主要的产热营养素是

admin2010-04-23 59

问题主要的产热营养素是

选项 A、脂类、碳水化合物、水
B、蛋白质、脂类、碳水化合物
C、蛋白质、脂类、维生素
D、蛋白质、维生素、无机盐
E、蛋白质、脂类、无机盐

答案B

解析营养素是人体为维持生存和健康、保证生长发育和体力劳动所必需的来自外界以食物形式摄入的物质，包括蛋白质、脂类、碳水化合物、无机盐和维生素五大类，其产热营养素只有三种：蛋白质、碳水化合物、脂类。

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