某校新生孙某对牛奶过敏，开学时其家长未将此事告知学校。一天，孙某由于太渴，误喝了学校午餐提供的牛奶，后来出现了恶心、呕吐、腹泻等症状，被紧急送往医院。此次事故中应当承担责任的是( )。