当胃酸分泌过少时,不受影响的是

admin2016-04-19  24

问题 当胃酸分泌过少时,不受影响的是

选项 A、胃蛋白酶对蛋白质的消化
B、对细菌抑制或杀灭作用
C、胰液和胆汁的分泌
D、钙和铁的吸收
E、维生素B12的吸收

答案E

解析 胃酸的作用:①能激活胃蛋白酶原,使之转变为有活性的胃蛋白酶,并为胃蛋白酶提供适宜的酸性环境;②可抑制和杀死随食物进入胃内的细菌;③胃酸进入小肠后能促进胰液、胆汁和小肠液的分泌;④分解食物中的结缔组织和肌纤维,使食物中的蛋白质变性,易于被消化;⑤与钙和铁结合,形成可溶性盐,促进它们的吸收。由于胃黏膜壁细胞分泌的内因子是一种糖蛋白,其与维生素B12结合,是Vit B12肠道吸收的必需因子。
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