合理营养的基本要求（　　）。

admin2011-05-09 9

问题合理营养的基本要求（　　）。

选项 A、食的食物能满足机体对营养素和能量的需要
B、贮存、加工烹调方式合理
C、膳食制度合理
D、食物对人体无害
E、以上都对

答案E

解析本题考查合理膳食的卫生要求。基本要求如下：
1．满足人体所需要的热能和营养素；
2．正确选配食物和科学烹调加工；
3．应有合理的膳食制度和进食环境；
4．食物必须符合国家食品卫生标准。

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