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测定酶活性的必要条件是

admin2009-04-16  37
问题 测定酶活性的必要条件是
选项 A、最适pH
B、适宜温度
C、足够的底物浓度
D、足够的激动物
答案A,B,C
解析 因为酶促反应不仅取决于酶量的多少，还受很多其他因素影响，如作用物浓度、pH、温度、激动剂及抑制剂等。因此测定酶活性除酶外其他因素均需恒定，所以选择足够的底物浓度、最适pH、适宜温度条件等。对某些易受激活或抑制的酶，测定时才要在反应系统中加入适量的激动剂，避免或消除抑制剂等。
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