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医学
胆汁的组分中参与消化的主要成分是,
胆汁的组分中参与消化的主要成分是,
admin
2019-03-06
15
问题
胆汁的组分中参与消化的主要成分是,
选项
A、内因子
B、卵磷脂
C、胆固醇
D、胆盐
E、胆色素
答案
D
解析
本题考查胆盐。胆汁成分中除水外,主要是胆汁酸、胆盐和胆色素。胆汁的生理作用主要是胆盐或胆汁酸的作用。胆盐(胆汁酸的钠盐)可以降低脂肪的表面张力,使脂肪乳化成细小的微粒,以增加脂肪与酶的接触面积,加速脂肪水解;还可以增强脂肪酶的活性等。
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基础科目(兽医全科类)题库执业兽医分类
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基础科目(兽医全科类)
执业兽医
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