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蛋白质变性作用的特点是
蛋白质变性作用的特点是
admin
2021-06-28
34
问题
蛋白质变性作用的特点是
选项
A、蛋白质的空间结构被破坏
B、丧失生物学功能
C、肽键断裂
D、易发生沉淀
答案
A,B,D
解析
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