蛋白质的生物热卡小于它的物理热卡，是因为

admin2014-01-25 35

问题蛋白质的生物热卡小于它的物理热卡，是因为

选项 A、蛋白质在体内的主要功能不是用于供能
B、蛋白质摄入体内后消化不完全
C、蛋自质在体内不能完全氧化
D、蛋白质的分子量太大

答案C

解析食物的生物热卡是指1克食物在体内氧化所释放的热量，食物的物理热卡是指1克食物在体外燃烧所释放的热量。由于蛋白质在体内不能完全氧化，因此蛋白质的生物热卡小于它的物理热卡。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/Tdf3777K

西医综合

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)