男，62岁，下肢多个关节肿胀、疼痛2天。查体：拇趾、第一跖趾关节及跟、膝、腕、指、肘关节肿胀、触痛。血尿酸>420μmoL／L。膝关节抽出液旋光显微镜下镜检，可见白细胞内有双折光现象的针形尿酸盐结晶。对该病人的饮食教育以下不正确的是

admin2014-08-13 51

问题男，62岁，下肢多个关节肿胀、疼痛2天。查体：拇趾、第一跖趾关节及跟、膝、腕、指、肘关节肿胀、触痛。血尿酸>420μmoL／L。膝关节抽出液旋光显微镜下镜检，可见白细胞内有双折光现象的针形尿酸盐结晶。
对该病人的饮食教育以下不正确的是

选项 A、热量应限制在l200～1500kcal／d
B、蛋白质控制在1g／(kg.d)，糖类占总热量的50％～60％
C、饮食宜清淡、易消化，忌辛辣和刺激性食物，严禁饮酒
D、避免食用动物内脏、海鲜、肉类、菠菜、蘑菇、扁豆
E、避免食用奶、蛋、马铃薯、各类蔬菜、柑橘类水果

答案E

解析

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实践能力

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