下列各项属于饭店服务质量的构成因素的有( )。

admin2013-11-14 65

问题下列各项属于饭店服务质量的构成因素的有( )。

选项 A、员工素质
B、环境质量
C、设施质量
D、产品质量
E、体系质量

答案B,C,D

解析饭店服务质量的构成因素主要包括：
①环境质量；
②设施质量；
③产品质量；
④服务水平。

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旅游经济专业知识与实务

中级经济师

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