宫保鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝、怪味鸡等都是川菜的代表菜。 ( )

admin2014-04-26 82

问题宫保鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝、怪味鸡等都是川菜的代表菜。 ( )

选项 A、正确
B、错误

答案A

解析四川风味的代表名菜有：宫保鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝、锅巴肉片、樟荼鸭子、怪味鸡块、干烧岩鱼、干煸牛肉丝等。因此本题描述正确。

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