通常测定酶活性的反应体系中，哪项叙述是不适当的?

admin2008-04-10 38

问题通常测定酶活性的反应体系中，哪项叙述是不适当的?

选项 A、作用物的浓度愈高愈好
B、应选择该酶作用的最适pH
C、反应温度宜接近最适温度
D、合适的温育时间
E、有的酶需要加入激活剂

答案A

解析影响酶催化活性的因素有酶的浓度、底物浓度、温度、pH、抑制剂和激活剂等。

只有在最适pH、最适温度、合适的温育时间、合适的底物浓度、合适的激活剂条件下，才能使酶促反应速度最快，并不是底物浓度越高越好。

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