在我国的地方菜系中，山东菜素有“北方代表菜”之称。山东菜主要由( )组成。

admin2016-07-28 56

问题在我国的地方菜系中，山东菜素有“北方代表菜”之称。山东菜主要由( )组成。

选项 A、济南菜
B、泰安菜
C、胶东菜
D、孔府菜
E、聊城菜

答案A，C，D

解析鲁菜是由济南菜、胶东菜和孔府菜三个地方风味组成的一个菜系。

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