某人中午食用咸鸭蛋后，晚间出现上腹部疼痛以脐部阵发性绞痛为主、恶心、呕吐，腹泻水样便等症状。考虑最可能的原因是

admin2013-05-15 53

问题某人中午食用咸鸭蛋后，晚间出现上腹部疼痛以脐部阵发性绞痛为主、恶心、呕吐，腹泻水样便等症状。
考虑最可能的原因是

选项 A、沙门菌食物中毒
B、副溶血性弧菌食物中毒
C、李斯特菌食物中毒
D、金黄色葡萄球菌食物中毒
E、大肠埃希菌食物中毒

答案B

解析此题为理解判断题，考查学生对细菌性食物中毒症状及好发食品的掌握情况。在5个选项中，只有副溶血性弧菌食物中毒的临床症状以上腹部阵发性绞痛为主，而且副溶血性弧菌为嗜盐菌，容易污染咸鸭蛋，所以选择B。

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