患者男，30岁，大面积烧伤急性期，当病人允许进食时，为促进病人的营养，护士应该

admin2014-10-26 33

问题患者男，30岁，大面积烧伤急性期，当病人允许进食时，为促进病人的营养，护士应该

选项 A、鼓励增加钠的摄入
B、限制热量的摄入以减少机体的代谢
C、减少蛋白摄入以减轻肾脏负担
D、鼓励进食各种富含维生素C的饮食
E、可进食辣椒类刺激性食物促进食欲

答案D

解析烧伤病人丢失蛋白质较多，消耗增加，烧伤越严重，发生营养障碍的可能性也越大，营养不良可延迟创面愈合，使机体免疫功能下降，抗感染和组织修复的能力进一步削弱，严重影响预后，应多食高热量、高蛋白、多种维生素食物，提高免疫力。

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