A.润滑作用 B.缓冲作用 C.杀菌和抗菌 D.消化作用 E.吞噬作用 碳酸氢盐的作用是

admin2011-04-01  15

问题 A.润滑作用     B.缓冲作用     
C.杀菌和抗菌     D.消化作用     
E.吞噬作用  
碳酸氢盐的作用是

选项 A、 
B、 
C、 
D、 
E、 

答案B

解析 唾液中黏液素在咀嚼、吞咽、言语等活动中起润滑作用,使其顺利进行。唾液中淀粉酶能将淀粉分解成糊精,进而水解成麦芽糖。唾液中溶菌酶能水解细菌细胞壁上黏多糖或黏多肽的某些成分,使细胞膜变脆、易破裂,有抗菌作用。唾液小体有吞噬的作用。碳酸氢盐起中和缓冲的作用。
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