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  3. 患者，男性，56岁，肝硬化。自述乏力、食欲缺乏。体检：神志清楚，消瘦，轻度黄疸，腹部移动性浊音(+)。x线钡剂检查提示胃底食管静脉曲张。护士：为患者制订的饮食计划不应包括

患者，男性，56岁，肝硬化。自述乏力、食欲缺乏。体检：神志清楚，消瘦，轻度黄疸，腹部移动性浊音(+)。x线钡剂检查提示胃底食管静脉曲张。护士：为患者制订的饮食计划不应包括

admin2012-12-28  34
问题 患者，男性，56岁，肝硬化。自述乏力、食欲缺乏。体检：神志清楚，消瘦，轻度黄疸，腹部移动性浊音(+)。x线钡剂检查提示胃底食管静脉曲张。护士：为患者制订的饮食计划不应包括
选项 A、高蛋白饮食
B、适量脂肪饮食
C、高热量饮食
D、低盐饮食，适当限水
E、高纤维素、粗粮饮食，以保持排便通畅
答案E
解析 曲张的食管静脉或胃底静脉可因粗糙的食物、物理或化学性刺激及腹内压增高而突然破裂。因此应供给少渣、易消化的质软食物，避免吃坚硬粗糙的食物。
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