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职业资格
下列不符合宴席中的礼节及注意事项的是( )。
下列不符合宴席中的礼节及注意事项的是( )。
admin
2012-02-02
42
问题
下列不符合宴席中的礼节及注意事项的是( )。
选项
A、餐巾应该挂在胸前而不能放在膝上,也不能用来擦汗和鼻涕
B、席间碰翻酒水,不要手忙脚乱,要自行处理干净,并对邻座说“对不起”
C、吃有骨、刺的食物,不可将骨、刺吐在桌上,而应用餐具或手取出放在接碟里
D、西餐桌上的食物都要用刀叉进食,不能用手取食
E、正式宴会由侍者布菜,不要拒绝送来的菜,实在不爱吃的菜尝一两口后可将其留在盘中
答案
A,B,D
解析
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本试题收录于:
导游实务题库导游资格分类
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导游实务
导游资格
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