首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
按烹饪原料的________分类,可将烹饪原料分为鲜活原料、干货原料和复制品原料三大类。
按烹饪原料的________分类,可将烹饪原料分为鲜活原料、干货原料和复制品原料三大类。
admin
2022-06-07
81
问题
按烹饪原料的________分类,可将烹饪原料分为鲜活原料、干货原料和复制品原料三大类。
选项
A、加工与否
B、商品种类
C、烹饪运用
D、来源属性
答案
A
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/UvYD777K
本试题收录于:
中式烹调师(基础知识)题库旅游大类分类
0
中式烹调师(基础知识)
旅游大类
相关试题推荐
《出版物市场管理规定》所称展销,是指在固定场所或者以固定方式于一定时间内集中展览、销售、订购出版物。()
销售是出版物发行单位经营活动的基础,组织适销对路的出版物,对满足消费者需要起着保障作用。()
征订目录的作用有()。
三焦是通行元气和代谢水液的道路。()
矿泉水与自来水的主要区别在于矿泉水中某种()的含量高,对特定人群有保健作用。
保温保护是脂肪的主要生理作用之一。()
1~2岁的婴幼儿,由于个体生活经验不足,头脑中的()有限,所以只有萌芽状态的想象活动。
煤气是由煤炭蒸馏而获得的,是气态燃料,主要化学成分有氢、氧气、一氧化碳、二氧化碳、氮气、甲烷、不饱和烃(主要是乙烯)和饱和水蒸气。()
调料又称________。
植物油脂的感官测定中要求品评人员在品评前()内不得吸烟,不得吃东西,但可以喝水。
随机试题
左侧内囊出血可引起()
子宫肌瘤声像图表现不包括
白细胞过氧化物酶活性最高者为
患者,女性,25岁。开车时发生车祸,左小腿受伤,有片状皮肤擦伤出血,局部肿痛畸形,反常活动。应紧急处理的是
[背景资料]承包人承包某堤防工程,工程项目的内容为堤段Ⅰ(土石结构)和堤段Ⅱ(混凝土结构),合同双方依据《堤防和疏浚工程施工合同范本》签订了合同,签约合同价为600万元,合同工期为120d。合同约定:(1)工程预付款为签约合同的10%;当工程进度款累计
在低压配电和控制电器装置中,预防电气线路过负荷的措施有()。
放射性元素衰变时放出三种射线,按穿透能力由强到弱的排列顺序是()。
危害国家安全的犯罪分子可以附加剥夺政治权利。()。
一个家境贫寒的女大学生,刚来北京上大学不到十天,她的父母在制造花炮的事故中被炸死了。从此,她举目无亲,再也没有一分钱的来源。十九岁的她含着泪提出退学,面临着另一种生活——回家种地。一位老师说,可以介绍她去学报工作。编辑部正缺一名看稿的编辑。学报十天
IhaveneverbeentoParis,butthatisthecity_____.
最新回复
(
0
)