与李白有关的一道菜是( )。

admin2022-10-04 57

问题与李白有关的一道菜是( )。

选项 A、樟茶鸭子
B、灯影牛肉
C、怪味鸡
D、太白鸭

答案D

解析开宝元年，李白受到唐玄宗的重用，入京供奉翰林。他以年轻时食过的焖蒸鸭子为蓝本，用百年陈酿花雕、枸杞、三七等蒸肥鸭献给玄宗，玄宗将此菜命名为“太白鸭”。

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