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医学
与维生素C性质不符的是
与维生素C性质不符的是
admin
2012-09-15
74
问题
与维生素C性质不符的是
选项
A、显酸性
B、具有旋光性,药用L(+)
C、具水解性
D、具有较强的还原性
E、制剂变色是由于贮存不当,产生去氢维生素C的缘故
答案
E
解析
考查维生素C的理化性质。维生素C贮存不当而变色是因为分解产生了糠醛,糠醛进一步氧化聚合而显色。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/VYfj777K
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