A.一级结构不变,三维结构改变 B.一级结构不变,三维结构基本恢复 C.一级结构改变,三维结构不变 D.一级结构和三维结构均改变 E.一级结构和三维结构均无任何改变 蛋白质复性

admin2015-08-15  25

问题 A.一级结构不变,三维结构改变
B.一级结构不变,三维结构基本恢复
C.一级结构改变,三维结构不变
D.一级结构和三维结构均改变
E.一级结构和三维结构均无任何改变
蛋白质复性

选项 A、 
B、 
C、 
D、 
E、 

答案B

解析 变性蛋白质的一级结构保持不变,但它的三维构象和生物活性均丧失。绝大多数变性蛋白质将在水溶液中沉淀。变性因素消除以后,蛋白质可能重建二硫键和次级键,恢复(或部分恢复)天然构象和生物活性,这一过程叫做复性。
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