首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
职业资格
肉及肉制品发生腐败变质的主要原因是( )。[河北省2008年5月三级真题]
肉及肉制品发生腐败变质的主要原因是( )。[河北省2008年5月三级真题]
admin
2012-09-10
73
问题
肉及肉制品发生腐败变质的主要原因是( )。[河北省2008年5月三级真题]
选项
A、微生物污染
B、农药残留
C、使用亚硝酸盐
D、加工方法不当
答案
A
解析
食品腐败变质的原因包括：食品本身的组成和性质、环境因素、微生物的作用。肉及肉制品发生腐败变质的原因主要为微生物污染。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/Vi0S777K
本试题收录于：
公共营养师基础知识题库公共营养师分类
0
公共营养师基础知识
公共营养师
相关试题推荐
(2012年真题)关于活字印刷的说法，正确的有()。
(2009年真题)中国最早的儒家经典官刻本是()。
(2008年真题)下列古代刻本中，版本低劣的是()。
(2006年真题)明清时期“私刻”的主要特点之一是()。
(2007年真题)德国人约翰.谷登堡约在1445年发明铅活字印刷，比中国毕昇发明泥活字晚约()年。
(2007年真题)在中国古代活字印刷技术当中，最先采用的是()。
(2003年真题)我国历史上对于雕版印刷技术的推广具有重大意义的事件是()冯道刻《九经》。
(2004年真题)以下作品中，属于汇编作品的是()。
(2009年真题)著作权中的财产权包括()等权利。
随机试题
患者女性，15岁。确诊为白血病，近几天高热不退，其母亲站在门口悄悄流泪。假如你是责任护士，应该
亚慢性毒性实验对动物的要求是()
A、 B、 C、 D、 C
根据《规划环境影响技术评价导则一总纲》，推荐的规划分析主要方式或方法不包括()。
案例某国内大型钢铁联合生产企业，拥有烧结、焦化、炼铁、炼钢、轧钢等完整的钢铁生产流程及配套设施，公司主要产品涵盖了钢材、焦炭、焦黑、苯、煤焦油等。目前拥有员工9000人，配备了专门的安全管理机构和安全管理人员。该企业拥有2600m3高炉一座(1号高炉)，
OneBritishschoolisfindingthatallowingchildrentolistentomusicoreventohavetheTVonwhilestudyingishelpingi【C1
材料一美国政府不能允许任何事实上的形势的合法性，也不拟承认中日政府或其代理人间，所缔订的有损于美国或其在华国民的条约权利——包括关于中华民国的主权、独立或领土及行政完整，或关于通称为门户开放政策的对华国际政策……
下列命题中，包含辩证法思想的有
下面关于Python中的变量描述错误的是()。
Thelanguageofthebureaucratsandadministratorsmustneedsberecognizedas______oflegalparlance,forthereisnootherw
最新回复
(
0
)
