首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
职业资格
下列属于川菜的特色是( )。
下列属于川菜的特色是( )。
admin
2013-05-02
74
问题
下列属于川菜的特色是( )。
选项
A、重油重味，偏爱麻辣
B、精于烹饪、注重调味
C、粥品、点心特别丰富
D、善于做高热量、高蛋白的菜肴
E、运用普通材料，烹制多种美味佳肴
答案
A,B,E
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/VipJ777K
本试题收录于：
导游基础题库导游资格分类
0
导游基础
导游资格
相关试题推荐
付款人按照票面记载的事项做出保证到期无条件兑付款项的表示，即票据的()。
非居民企业在中国境内设立机构、场所的，仅就其所设机构、场所取得的来源于中国境内的所得缴纳企业所得税。()
2011年3月20日，上海的甲公司与北京的乙公司签订了一份买卖合同，约定：甲公司向乙公司购买1000吨化工原料，总价款为200万元；乙公司在合同签订后1个月内交货，甲公司在验货后7日内付款。双方没有明确约定交付货物的地点。合同签订后，甲公司以其办
“高”是天的一种特性，是天坛的意境美之一。天坛的建筑是连续性的逐渐上升的完整体。从南北中轴线上看，南端的圜丘高5．18米，皇穹宇高19．2米，祈年殿上升到38米，成为中轴线的高峰。故宫太和殿是永乐以前全城最高的建筑，是帝王的象征，而祈年殿比太和殿还高出3米
重油重味、偏爱麻辣、精于烹饪、注重调味，是川菜的特色。()
葱烧海参、糖醋鳜鱼分别是鲁菜和苏菜的代表菜。()
茶圣陆羽总结的茶道是()。
山西位于华北大平原西部，东有太行山作为天然屏障，与河北省为邻。()
五台山是华北地区最高的山地，其中号称“华北屋脊”的是()。
随机试题
在西方，“官方的参与者”有（）
工作评价方法中，套级法的优点是【】
关于实验室间比对作用以下不正确的是()。
本排水管道工程担负一个小区排水任务。其设计流量为12．55m3／s，沉井平面尺寸为22m×23m的矩形，沉井埋深14m，泵站进水管为渐扩管现浇箱涵结构，断面尺寸2．4m×(2．6m～2．4m)，埋深9m；出水箱涵为现浇箱涵结构，断面尺寸2．0m×4．6m×
(2016年简答题)甲股份有限公司(下称甲公司)于2014年3月上市，董事会成员为7人。2015年甲公司召开了3次董事会，分别讨论的事项如下：(1)讨论通过了为其子公司一次性提供融资担保4000万元的决议，此时甲公司总资产为1亿元；(2)拟提请股东大会
A、 B、 C、 D、 A图形的开口方向依次是朝左、朝上、朝右、朝下，呈顺时针方向旋转，下一个图形的开口方向应朝左，选项中只有图形A符合。
利兹鱼生活在距今约1．65亿年前的侏罗纪中期，是恐龙时代一种体型巨大的鱼类。利兹鱼在出生后20年内可长到9米长，平均寿命40年左右的利兹鱼，最大的体长甚至可达到16．5米。这个体型与现代最大的鱼类鲸鲨相当，而鲸鲨的平均寿命约为70年，因此利兹鱼的生长速度很
什么叫色觉的对立过程理论?它和传统的色觉理论有什么联系和区别?
有如下程序#includemain(){inti,k;intarray[4][2]={{1,2},{4,9},{6}};for(i=0;i
A、BringhisIDcardtobuytheticket.B、GotoLosAngelesbytrain.C、Getaticketfromotherairlines.D、Buytheticketatthe
最新回复
(
0
)
