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  3. 食物中最主要的必需脂肪酸是( )。

食物中最主要的必需脂肪酸是( )。

admin2017-12-06  66
问题 食物中最主要的必需脂肪酸是(    )。
选项 A、软脂酸
B、油酸
C、亚油酸
D、亚麻油酸
答案C
解析 必需脂肪酸是指人体维持机体正常代谢不可缺少而自身又不能合成、或合成速度慢无法满足机体需要，必须通过食物供给的脂肪酸。必需脂肪酸不仅能够吸引水分滋润皮肤细胞，还能防止水分流失。食物中最主要的必需脂肪酸是亚油酸。
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