具有四级结构的蛋白质有

admin2019-11-21 62

问题具有四级结构的蛋白质有

选项 A、胰核糖核酸酶
B、血红蛋白
C、肌红蛋白
D、胰岛素

答案B

解析肌红蛋白和胰核糖核酸酶均为单条肽链蛋白质，胰岛素虽含两条肽链，但为二硫键所连接，不是两个亚单位。血红蛋白是由两条α链和两条β链组成，各条肽链各含1个血红素，是四个亚单位的寡聚体，所以有四级结构。

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