某种中草药用乙醇加热回流提取，醇提取液浓缩后，加水适量，有胶状物析出，此析出成分可能是

admin2019-05-11 57

问题某种中草药用乙醇加热回流提取，醇提取液浓缩后，加水适量，有胶状物析出，此析出成分可能是

选项 A、糖类
B、鞣质
C、树脂
D、蛋白质
E、生物碱

答案C

解析本题考查中草药有效成分的提取和分离。水/醇法：药材水提取浓缩液加入数倍量乙醇，多糖、蛋白质等水溶性大分子被沉淀；醇/水法：药材醇提取浓缩液加入数倍量水，静置，沉淀除去树脂、叶绿素等脂溶性杂质。根据题干中描述，应为醇提取水沉淀法。故本题选C。

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