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A、滤过除菌法 B、紫外线照射消毒法 C、γ射线处理法 D、高压灭菌法 E、巴氏消毒法 书本表面的污染，应选择

admin2012-09-11  35
问题 A、滤过除菌法
   B、紫外线照射消毒法
   C、γ射线处理法
   D、高压灭菌法
   E、巴氏消毒法
书本表面的污染，应选择
选项 A、 
B、 
C、 
D、 
E、 
答案B
解析 细胞酶制剂为具有酶活性的蛋白质。滤过除菌法是利用有许多微细小孔的滤菌器，所有细菌因大于孔径，被阻止通过，而只允许液体或空气通过，达到无菌处理的目的。而应用高压灭菌法可灭菌，也使蛋白变性酶活性丧失，因此第2题适合，而第1题不适合。巴氏消毒为62℃15分钟或71．7℃15～30秒钟的湿热消毒法，虽可保持酶活性，但不能完全灭菌。γ射线虽能完全灭菌，但可破坏酶活性。第3题可采用排除法，首先A、D和E选项因均为湿热灭菌不适合对纸张消毒而可排除，而C选项则过于昂贵，也可排除。
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