以烹制海鲜见长,具有鲜、淡、香、烂,稍带甜酸辣的独特风味的菜系是( )。

admin2022-10-04  3

问题 以烹制海鲜见长,具有鲜、淡、香、烂,稍带甜酸辣的独特风味的菜系是(         )。

选项 A、鲁菜
B、徽菜
C、粤菜
D、淮扬菜
E、闽菜

答案E

解析
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