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医学
肉、蛋类食品腐败变质后有恶臭味,是食物中下列哪一种成分分解引起的( )。
肉、蛋类食品腐败变质后有恶臭味,是食物中下列哪一种成分分解引起的( )。
admin
2011-12-09
12
问题
肉、蛋类食品腐败变质后有恶臭味,是食物中下列哪一种成分分解引起的( )。
选项
A、碳水化合物
B、蛋白质
C、脂肪
D、维生素
E、纤维素
答案
B
解析
食品污染的分类
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/X33t777K
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