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耐力型运动员膳食的蛋白质供能应为( )。

admin2012-11-29  50
问题 耐力型运动员膳食的蛋白质供能应为(    )。
选项 A、占总能量的12％～14％
B、占总能量的11％～12％
C、占总能量的16％～20％
D、占总能量的10％～14％
E、占总能量的15％～16％
答案A
解析 耐力性项目运动员由于总能量消耗很大，体内各种营养成分都有较大消耗，应供给充足的蛋白质，以补充运动时机体的消耗，其供热量应达到总热量的12％～14％。
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卫生专业技术资格初级（士）

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