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  3. A．盐酸 B．蛋白质分解产物 C．脂酸钠 D．脂肪 E．糖类 刺激小肠黏膜释放胆囊收缩素的作用最强的物质是 ( )

A．盐酸 B．蛋白质分解产物 C．脂酸钠 D．脂肪 E．糖类 刺激小肠黏膜释放胆囊收缩素的作用最强的物质是 ( )

admin2015-10-22  53
问题 A．盐酸
B．蛋白质分解产物
C．脂酸钠
D．脂肪
E．糖类
刺激小肠黏膜释放胆囊收缩素的作用最强的物质是    (    )
选项 A、 
B、 
C、 
D、 
E、 
答案B
解析 蛋白质水解产物可刺激小肠黏膜释放一种肽，叫胆囊收缩素释放肽 (CCK releasing peptide)，刺激小肠黏膜I细胞分泌CCK。引起CCK分泌的因子由强至弱为：蛋白质分解产物、脂肪酸盐、HCl、脂肪，糖类没有作用。
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