食品加工人员的个人卫生不包括________。

admin2022-06-07 53

问题食品加工人员的个人卫生不包括________。

选项 A、保持手的经常性清洁卫生
B、在端盘子、碗时，操作人员的手指可直接接触餐具边缘
C、食品从业人员要保证身体健康
D、注意仪表整洁

答案B

解析

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中式烹调师（基础知识）

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