下列选项中以蛋白质分解为其腐败变质特征的食品是________。

admin2022-06-07 29

问题下列选项中以蛋白质分解为其腐败变质特征的食品是________。

选项 A、小麦
B、大米
C、蔬菜
D、禽肉

答案D

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/XYYD777K

本试题收录于：中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类

0

中式烹调师（基础知识）

旅游大类

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)