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维生素C作为食品抗氧化剂主要用于鱼肉制品、冷冻食品等。( )[河北省2008年5月三级真题]
维生素C作为食品抗氧化剂主要用于鱼肉制品、冷冻食品等。( )[河北省2008年5月三级真题]
admin
2012-09-10
56
问题
维生素C作为食品抗氧化剂主要用于鱼肉制品、冷冻食品等。( )[河北省2008年5月三级真题]
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
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公共营养师基础知识题库公共营养师分类
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