研究人员发现，每天食用五份以上的山药、玉米、胡萝卜、洋葱或其他类似蔬菜可以降低患胰腺癌的风险。他们调查了2 230名受访者，其中有532名胰腺癌患者，然后对癌症患者食用的农产品加以分类，并询问他们其他的生活习惯，比如总体饮食和吸烟情况，将其与另外1 701

admin2018-04-01 41

问题研究人员发现，每天食用五份以上的山药、玉米、胡萝卜、洋葱或其他类似蔬菜可以降低患胰腺癌的风险。他们调查了2 230名受访者，其中有532名胰腺癌患者，然后对癌症患者食用的农产品加以分类，并询问他们其他的生活习惯，比如总体饮食和吸烟情况，将其与另外1 701人的生活习惯作比较。结果发现，每天至少食用五份蔬菜的人患胰腺癌的概率是每天食用两份以下蔬菜的人的一半。以下哪一项办法最有助于证明上述研究结论的可靠性?

选项 A、查明在肉食为主，很少食用以上蔬菜的群体中胰腺癌患者的比例有多大。
B、研究胰腺癌患者中有哪些临床表现及其治疗方法。
C、尽可能让胰腺癌患者生活愉快，以延长他们的寿命。
D、通过实验室研究，查明上述蔬菜中含有哪些成分。
E、分析胰腺癌患者的年龄结构。

答案A

解析评价题。
题干：每天至少食用五份蔬菜的人患胰腺癌的概率是每天食用两份以下蔬菜的人的一半

每天食用五份蔬菜可以降低患胰腺癌的风险。
A项，在肉食为主，很少食用以上蔬菜的群体中胰腺癌患者的比例若高，则支持题干，反之则削弱题干，故选A项。
B、C、D、E项都与食用蔬菜和患胰腺癌无关。

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