为避免发霉、变色、虫蛀及有效成分的分解和破坏,药材贮藏前一般均需( )

admin2017-01-07  27

问题 为避免发霉、变色、虫蛀及有效成分的分解和破坏,药材贮藏前一般均需(    )

选项 A、干燥
B、切片
C、发汗
D、蒸、煮、烫
E、熏硫

答案A

解析 除少数要求鲜用的药材如石斛、地黄、生姜等外,大多数药材经加工后均应及时干燥。干燥的目的就是除去药材中的大量水分,避免发霉、变色、虫蛀以及有效成分的分解和破坏,保证药材质量,利于贮藏。
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