某生物小组在探究“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”实验中，实验记录如下表，则下列说法不正确的是：

admin2020-12-20 51

问题某生物小组在探究“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”实验中，实验记录如下表，则下列说法不正确的是：

选项 A、温度能够影响唾液淀粉酶的活性
B、37℃是唾液淀粉酶的最适温度
C、2号试管蓝色最浅，是因为唾液淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖的量多
D、通过2号、3号试管对比，可以探究的问题是：舌的搅拌是否对淀粉的消化有影响

答案B

解析通过1号、2号、4号试管探究的结论是温度能够影响唾液淀粉酶的活性，但是不能确定唾液淀粉酶的最适温度为37℃，A项正确，B项错误。

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