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实用职业技能
羊肉膻味的主要成分是________。
羊肉膻味的主要成分是________。
admin
2022-06-07
37
问题
羊肉膻味的主要成分是________。
选项
A、氨基酸
B、核苷酸
C、糖原
D、挥发性脂肪酸
答案
D
解析
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本试题收录于：
中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类
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中式烹调师（基础知识）
旅游大类
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