优质咸肉的感官特征是________。

admin2022-06-07 53

问题优质咸肉的感官特征是________。

选项 A、肉质坚实紧密
B、脂肪黄色
C、瘦肉呈粉红色
D、切面光泽均匀
E、稍带黏液

答案A,C,D

解析

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