我国有悠久的酒文化，在长期的发展过程中，酿造出多种被誉为“神品”“琼浆”的酒类珍品。下列关于各类酒的作用说法错误的是( )。

admin2022-09-16 19

问题我国有悠久的酒文化，在长期的发展过程中，酿造出多种被誉为“神品”“琼浆”的酒类珍品。下列关于各类酒的作用说法错误的是( )。

选项 A、红酒有助于预防动脉硬化，还可减少骨质疏松的危险
B、黄酒有助于通经络、厚胃肠、养脾护肝、增进食欲、消除疲劳
C、白酒有杀菌、去腥、防腐作用，可用于医药
D、啤酒中的酵母具有清新、提神的作用，可减少过度兴奋和紧张情绪

答案D

解析本题正确率为25％，易错项为B。啤酒中主要含有大麦、醇类、酒花成分和多酚物质，能增进胃液分泌，兴奋胃功能，提高其消化吸收能力。啤酒中含有大量的有机酸，具有清新、提神的作用，适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪，并能促进肌肉松弛。D项，“酵母”表述错误，当选。

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