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  3. 备餐设备是供烹调前菜点配份使用的设备。 ( )

备餐设备是供烹调前菜点配份使用的设备。 ( )

admin2022-06-07  35
问题 备餐设备是供烹调前菜点配份使用的设备。    (    )
选项 A、正确
B、错误
答案B
解析 备餐设备是配备在备餐间，以方便服务人员进行备餐服务的设备。
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