细菌性食物中毒的流行病学特点( )。[河北省2008年5月三级真题]

admin2012-09-10 106

问题细菌性食物中毒的流行病学特点( )。[河北省2008年5月三级真题]

选项 A、一般病程短
B、全年皆可发病，7～9月高发
C、病死率高
D、中毒食品以植物性食品为主

答案A，B

解析细菌性食物中毒全年皆可发生，但在夏秋季节发生较多，引起细菌性食物中毒的食物主要为动物性食品。一般病程短、恢复快、愈后良好。对抵抗力低的人群，如老人、儿童、病人和身体衰弱者，发病症状常较为严重。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/Z70S777K

公共营养师基础知识

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)