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国家标准规定,酱油中氨基酸态氮的含量应大于或等于0.4mg/100mL。
国家标准规定,酱油中氨基酸态氮的含量应大于或等于0.4mg/100mL。
admin
2022-07-28
34
问题
国家标准规定,酱油中氨基酸态氮的含量应大于或等于0.4mg/100mL。
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
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本试题收录于:
食品检验工(中级)题库轻纺食品大类分类
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食品检验工(中级)
轻纺食品大类
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