和三氯乙酸反应,加热至60℃则产生红至紫色的苷为

admin2009-04-16  40

问题 和三氯乙酸反应,加热至60℃则产生红至紫色的苷为

选项 A、甘草皂苷
B、紫胡皂苷
C、人参皂苷
D、知母皂苷
E、木脂素苷

答案D

解析 三氯乙酸反应加热至60℃产生反应的是甾体皂苷,三萜皂苷加热至100℃显色,知母中皂苷为甾体皂苷,A-C皂苷均为三萜皂苷。
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