喷雾干燥的特点是

admin2017-04-11 27

问题喷雾干燥的特点是

选项 A、干燥温度高，不适于热敏性药物
B、可获得硬颗粒状干燥制品
C、能保持中药的色香味
D、相对密度为1．0～1．35的中药料液均可进行喷雾干燥
E、需加入助溶剂以增加干燥制品的溶解度

答案C

解析所有的干燥方法都能保持中药的色香味。此题易错选E，喷雾干燥是系统化技术应用于物料干燥的一种方法。干燥室中将稀料经雾化后，在与热空气的接触中，水分迅速汽化，即得到干燥产品。该法能直接使溶液、乳浊液干燥成粉状或颗粒状制品，可省去蒸发、粉碎等工序。

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中药学专业知识（一）

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