首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
职业资格
中国四大菜系中,烹调技法以爆、扒技法独特而专长,颇具特色的是善用酱、葱、蒜调味和用清汤、奶汤增鲜的是( )。
中国四大菜系中,烹调技法以爆、扒技法独特而专长,颇具特色的是善用酱、葱、蒜调味和用清汤、奶汤增鲜的是( )。
admin
2022-06-21
23
问题
中国四大菜系中,烹调技法以爆、扒技法独特而专长,颇具特色的是善用酱、葱、蒜调味和用清汤、奶汤增鲜的是( )。
选项
A、鲁菜
B、川菜
C、粤菜
D、苏菜
答案
A
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/ZOVS777K
本试题收录于:
导游基础题库导游资格分类
0
导游基础
导游资格
相关试题推荐
2017年1月18日,由安徽中国科大主导研发的世界首颗量子科学实验卫星“墨子号”发射成功。()
1927年,著名爱国实业家卢作孚先生在北碚缙云山下创建了嘉陵江温泉公园,是中国最早的平民公园。()
下列城市中,属于云南省国家级历史文化名城的有()。
星云湖位于云南省西北部和四川省西南部的两省交界处,是中国第三大深水湖泊。()
下列属于春秋时期代表文物的是()
下列关于苗族民俗文化的表述,错误的是()。
从横剖面的形状来看,园林中的廊可分为()。
中国旅游标志“马踏飞燕”出土于()。
二十四节气中唯一既是节气又是节日的是()。
伊玛目为伊斯兰教中住持清真寺事务者。()
随机试题
You’dbetterleavethings______ifyoudon’tknowhowtodealwiththem.
以大寒之剂,易为清补之方的方剂是
关于入胞跨膜转运方式的描述,下列哪一项不正确
休克过程中,受影响最早的器官是
投标人拒不按照要求对投标文件进行澄清或者补正的,招标人将否决其投标,并没收其投标担保。()
根据《水利水电工程标准施工招标文件》,承包人不能提出增加费用和延长工期要求的暂停施工的情形包括()等。
下列选项中,不属于会计行政法规的是()。
“人格决定一个人的生活方式,甚至决定一个人的命运。”这句话说明人格具有()。
请结合相关法律规定,回答以下问题。郑某在沿海防护林地建设蛤蜊养殖场,当地林业局认为郑某的养殖场破坏防护林,于2020年8月27日做出《林业行政处罚决定书》,对郑某处以罚款17万元,并责令其于30天内自行拆除占用林地的所有建筑与设施,恢复原貌。郑某不服,向
Whenwetalkaboutintelligence,wedonotmeantheabilitytogetagoodscoreonacertainkindoftest,oreventheabilityt
最新回复
(
0
)