不属于表面活性剂类乳化剂的是

admin2015-09-15 53

问题不属于表面活性剂类乳化剂的是

选项 A、聚山梨酯
B、明胶
C、硬脂酸钙
D、泊洛沙姆
E、脂肪酸山梨坦

答案B

解析明胶属于天然乳化剂，其他的都属于表面活性剂类乳化剂。所以答案为B。

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