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医学
简述慢性肾衰竭病人的饮食护理。
简述慢性肾衰竭病人的饮食护理。
admin
2016-10-31
69
问题
简述慢性肾衰竭病人的饮食护理。
选项
答案
饮食治疗在慢性肾衰竭的治疗中具有重要的意义。 (1)蛋白质:应根据病人的肾小球滤过率来调整蛋白质摄入量,当肾小球滤过率<50ml/min时,应限制蛋白质的摄入,且饮食中50%以上的蛋白质是富含必需氨基酸的蛋白,如鸡蛋、牛奶、瘦肉等,一般认为摄入0.6~0.8g/(kg.d)的蛋白质可维持病人的氮平衡。尽量少食植物蛋白,如花生、豆类及其制品。米、面中所含的植物蛋白也要设法去除,如可部分采用麦淀粉作主食。 (2)热量:供给病人足够的热量,以减少体内蛋白质的消耗,每天供应的热量为126kl/kg。同时应注意供给富含维生素C和B族维生素的食物。对已开始透析的病人,应改为透析饮食。
解析
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章节复习
护理学(203)
卫生专业技术资格初级(师)
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