下列做法在日常生活中可行的是:

admin2016-07-20  41

问题 下列做法在日常生活中可行的是:

选项 A、医用酒精和工业酒精的主要成分相同,都可用于伤口消毒
B、喝牛奶、豆浆等富含蛋白质的食品可有效缓解重金属中毒现象
C、由于淀粉有遇碘变蓝的特性,可利用淀粉检验加碘食盐的真假
D、低血糖症状出现时,吃馒头要比喝葡萄糖水见效快

答案B

解析 医用酒精单指75%的乙醇,其他物质含量不得超过规定标准。工业酒精中含有少量甲醇,甲醇可通过胃肠黏膜吸收,也可经皮肤直接吸收。甲醇进入人体后,经血液循环到达肝脏,经肝醇脱氢酶的脱氢作用,变成比甲醇毒几十倍的甲醛。甲醛再脱氢变成甲酸,后者可致全身酸中毒,进而加重中毒症状和对身体的危害。因此A项错误。蛋白质可以与重金属发生反应,减少人体对重金属离子的吸收,从而有效缓解重金属中毒现象,因此B项正确。食盐中的碘是离子状态(碘酸钾),不和淀粉发生显色反应,因此C项错误。低血糖出现时,喝葡萄糖水或注射葡萄糖是见效快的做法,馒头中的淀粉需要经过消化过程才能转化成单糖被人体吸收,D项错误。
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